Sausage Lovers

Café Gitane in The Jane Hotel
113 Jane Street, West Village, NYC

A grilled sausage couple laying comfortably on baked eggs in tomato sauce with cream and basil.
Merguez lamb sausages are signature dish at Café Gitane. 

The second location of Nolita's Café Gitane is in The Jane Hotel, West Village.
Overlooking the Hudson River, the spacious room is filled with sunlight shining through the windows.

羊肉のソーセージ。ベイクドエッグの上に寄り添っていて、まるでカップルのよう。

Nolitaで人気の Café Gitane。姉妹店となる２店舗目は、West Village にあるブティックホテル The Jane Hotel の中にあります。ハドソン川を眺めながらゆったりとしたブランチやランチにぴったりです。

Rustic Italian Restaurant in South Williamsburg

Aurora
70 Grand Street,
Williamsburg, NY

Aurora is a charming Italian restaurant located in South Williamsburg. It’s a bit walk from Bedford L or JZM trains, but well worth getting there. The Italian country style décor with rustic wood and bricks in the dining room, a spacious enclosed back garden with Ivy vines crawling on a tall wall, Aurora is a lovely place for an intimate date or a group.

On a warm Fall afternoon I had brunch in the garden. French Toast, Duck Confit Hash, Cheeseburger, Omelet… they all sounds good in the brunch menu, but the most popular one seems to be Brunch Special. Eggs Benedict or Florentine (with a choice of prosciutto or sautéed spinach) is served on grilled home made focaccia with Hollandaise sauce and home fires. This $15 brunch set includes coffee or tea, and one brunch cocktail or fresh juice.

Starting with a glass of Mimosa, I chose whole wheat Paccheri pasta dish with roasted eggplant, tomato, buffalo mozzarella and pesto. Paccheri pasta is a large, hollow and tubed-shaped pasta. Bright red and green color from tomato sauce and pesto, the pasta was cooked just right, and the combination of tomato sauce and pesto was divine. It was a simple pasta dish but well prepared.

Aurora’s menu changes seasonally using locally grown organic products and fresh ingredients with hand made pasta, biodynamic and organic wines imported from all over Italy. The dinner menu includes home made quill pasta with heritage pork ragu, Berkshire pork belly, grilled Mediterranean octopus, Hudson Valley’s duck breast, Painted Hills Farm strip steak and more. Great ambience with rustic Italian food, I’ll definitely go back to Aurora for dinner.

Aurora は Williamsburg はずれにあるイタリアンレストランです。最寄りの地下鉄 Bedford (Lライン) 又は、Marcy Ave (JMZライン) から徒歩1０分ほどの川沿いに近い場所にあります。イタリアのカントリースタイル風の店内は、ロマンチックなデートに、グループディナーでも落ちついで食事ができるゆったりとした雰囲気です。ダイニングルームもいいですが、人気があるのは裏庭での食事。高い壁とアイビーのツタに囲まれていているお庭は暖房設備も整っているので、一年を通して楽しめます。

Aurora の週末ブランチメニューには定番のフレンチトーストやオムレツなどがありますが、一番の人気はブランチスペシャル。焼きたてのフォカッチャパンの上にポーチドエッグ、生ハム又はホウレン草、そしてクリーミーなオランデーズソースがたっぷりのったエッグベネディクト。これに、コーヒー又は紅茶、そしてブラディーマリーやミモサのカクテル一杯がついて $15 (Tax+チップ別)。 

今回のブランチではパスタを食べました。焼きなす、トマト、モッツァレラチーズ、のペストソース。パスタはパッケリという筒状の大きなショートパスタで、モチモチとした食べごたえのあるパスタでした。鮮やかな赤いトマトソースと緑のペストは焼きなすとの相性がよく絶妙でした。

Aurora では、食材にこだわり、チーズや生ハム、有機ワインなどをイタリア各地から取り寄せ、NYローカルの新鮮なオーガニック野菜や肉を使い、季節ごとにメニューがかわるそうです。SoHo と Nolita に姉妹店があります。

Coffee Art: The Scream

Edvard Munch's The Scream
at Cafe Grumpy in LES

Happy Halloween!

Mad About Cheesecake

Eileen’s Special Cheesecake
17 Cleveland Place, SoHo, NYC

New York Style Cheesecake is known for its creamy, rich, dense and heavy indulgent. There are two versions of cheesecakes in NYC; one made with cream cheese, and the one made with ricotta cheese referred to as 'Italian Cheesecake' that has drier texture and cheesier taste. Both versions are delicious, but heavy. I mean they are literally heavy – 2 lb cream cheese is needed to make 9” cake in a traditional recipe.

Most popular Junior’s and Veniero’s cheesecakes are delicious but too heavy for me. Eileen’s Special Cheesecakes are different. Located in Nolita since 1975, Eileen continues to bake light, airily, creamy, and not overly sweet cheesecakes. Her cheesecakes are based on her own mother’s recipe.

Eileen's cheesecakes come different sizes and flavors. In addition to the classic pain flavor, a variety of toppings are available such as strawberry, cherry, pineapple, banana, amaretto, cookies & cream, chocolate raspberry…and more. The cheesecake sizes are mini, 6” and 10”.

I love their mini cheesecakes. The mini size is about 3.5” diameters and $3.50 per piece. Strawberry mini cheesecakes are my favorite. Each mini cheesecake is topped with a glazed fresh strawberry in the center, and surrounded with a graham crust. The light and creamy texture with a little bit of crust, Eileen’s cheesecakes satisfy me every time.

ニューヨークのデザートといえば、ニューヨーク・スタイル・チーズケーキ。濃厚でクリーミーな味で知られています。NYには２種類のタイプのチーズケーキがあり、クリームチーズを使用したもの、そして、リコッタチーズを使用したイタリアンチーズケーキと呼ばれるものです。伝統的なレシピによると、23cmのチーズケーキを作るのに1Kgのクリームチーズを使用ということ。文字通り重いケーキです。

ニューヨークで有名な Junior’s や Veniero’s のチーズケーキは、美味しいけれど濃厚すぎてとても一切れ全部は食べられない、と感じる人も多いですが、Eileen’s Special Cheescake のチーズケーキは違います。 甘すぎずクリーミーな口当たりなので軽く食べれてしまいます。今も現役でお店でチーズケーキを作っている Eileen は、彼女自身の母親のレシピを元に、１９７５年、まだ発展していなかった Nolita 地域にお店をオープンして以来、変わらない味を作り続けています。

小さな店内の奥にあるキッチンで焼かれるチーズケーキはすべて手作り。フルーツをのせたものやチョコ味など種類がたくさんあって迷いますが、こちらのお店には小さいミニサイズのチーズケーキ ($3.50) があるので、数種類試してお気に入りを見つけるのもいいですね。近所にあるのでよく通いますが、やっぱり基本のプレーンとストロベリーがのったシンプルなチーズケーキを選ぶことが多いです。